高糖番茄是对大小适中、营养丰富、味美汁多、酸甜适口的一类番茄的统称。高糖番茄单果重在60-100克,大多数带绿果肩,可溶性固形物含量一般在7%以上,硬度达到8以上。目前上市场上的草莓柿子、碱地柿子、油柿子、铁皮柿子、嘎啦果柿子等都属于这个类型。随着人们生活水平的提高和消费意识及消费能力的提升,市场前景广阔。但由于品种混乱、栽培管理不规范导致产品质量参差不齐。沈阳农业大学设施农业科学与工程专业经过多年的研究与试验,在高糖番茄生产上取得了重大的突破。通过选择优良品种、无菌化的种苗繁育及全程可控的管理技术,使番茄品质更佳、稳定性更强。可溶性固形物含量最高可达10%以上,口感达到极致。全程可控更美味,营养安全更健康!